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　　本報(bào)訊 昨天，南京3位教育界的老壽星同時(shí)迎來了百歲壽辰。他們分別是老紅軍，南郵首任黨委書記、校長秦華禮，南京三中的兩名老教師王鼎臣和牟圣瑞。

  　 走過二萬五千里長征，經(jīng)歷了抗日戰(zhàn)爭(zhēng)、解放戰(zhàn)爭(zhēng)，秦華禮是位歷經(jīng)艱難的老紅軍，也是位搞電報(bào)的“老通信”。盡管已經(jīng)百歲高齡，但是秦華禮依然腰桿挺直、精神矍鑠，看上去就像70多歲。據(jù)介紹，這和秦老良好的生活習(xí)慣息息相關(guān)。

  　 35歲前，秦老曾經(jīng)煙不離手酒不離口，再加上條件艱苦，所以他患有嚴(yán)重的胃病、失眠，身體越來越差。35歲那年，他才意識(shí)到健康的重要，于是戒煙、戒酒。秦老說，不過，每晚一小杯紅酒一定少不得。“每晚喝一小杯紅酒，大約1兩左右。”秦老說這個(gè)習(xí)慣他已經(jīng)堅(jiān)持了好幾十年了。

 　   百歲高齡的秦老不僅身板硬朗，而且眼不花耳不聾。說起平時(shí)的飲食，秦老的早餐很“西化”、品種豐富。“早上喝一杯西紅柿汁，吃兩顆大棗，一小片土豆，一片胡蘿卜，一杯牛奶，品種很多，但量都很少。”此外，秦老還有每天用冷水洗頭沖澡的習(xí)慣。歲數(shù)大了，慢慢改成晚上睡覺前用自來水沖頭洗臉。即使數(shù)九寒天，也是先用溫水洗一遍，最后用涼水沖一下。

  　 開朗樂觀則是王鼎臣和牟圣瑞長壽的秘訣。“父親曾經(jīng)被劃成右派下鄉(xiāng)勞動(dòng)21年，在那么艱苦的條件下依然積極樂觀，心態(tài)很好，這也是他健康長壽的主要原因。”王鼎臣的兒媳婦說。

                                                        作者及來源：通訊員 張前 記者 談潔 錢紅艷   南報(bào)網(wǎng)    2012年01月07日  第A2版